Raspberry Jam Recipe - How to make raspberry jam with honey - Canning Raspberry

Hola amigos. En este video les comparto la receta de mermelada de frambuesa con miel para enlatar. Amigos, suscríbanse, hagan clic en me gusta y dejen comentarios. Gracias y disfruta viendo. Recogí unos 2,5 litros de frambuesas en nuestro jardín y decidí hacer mermelada de frambuesa. Lava las frambuesas. Limpiar las frambuesas. Moler las frambuesas con una picadora de carne o una licuadora. Pon a hervir la mermelada de frambuesa por primera vez. Cocinamos mermelada en un fuego pequeño. Durante la cocción, remover bien la mermelada de vez en cuando. También retiramos la espuma blanca. La mermelada hierve por primera vez, reduzca el fuego y cocine la mermelada por otros 5 minutos, luego la mermelada debe enfriarse a temperatura ambiente. Llevar la mermelada a ebullición la segunda vez. Llevando la mermelada a ebullición y luego enfriándola, hacemos que la mermelada sea más espesa. Esto se puede hacer no más de 4 veces. La mermelada hierve por segunda vez, cocine por otros 5 minutos. Luego, la mermelada debe enfriarse a temperatura ambiente. Llevar la mermelada a ebullición por tercera vez. Agregue 2 cucharadas de miel a 1 litro de mermelada de frambuesa. La mermelada hierve por tercera vez, cocine por otros 5 minutos. Esterilizar el tarro en el horno, a una temperatura máxima de 5 minutos. Esterilice la tapa en agua hirviendo durante 2 minutos. Vierta la mermelada en un frasco y cierre el frasco. Compruebe la estanqueidad de la tapa. Ponemos el frasco boca abajo y lo envolvemos con una manta durante 24 horas. Esto debe hacerse para una mejor esterilización y un enfriamiento lento del frasco. La mermelada de frambuesa está lista, los frascos de mermelada deben almacenarse en un lugar oscuro. Por lo tanto, la mermelada de frambuesa se puede almacenar durante dos años si la temperatura ambiente no supera los +25 °C, y tres años a temperaturas de hasta +6 °C. Amigos, gracias por ver este video. Espero que disfrutes de esta receta de mermelada de frambuesa con miel. Amigos, suscríbanse, hagan clic en me gusta y dejen comentarios. Gracias y nos vemos en el próximo vídeo.