Que faire à EL BORN | BARCELONE | Voyage ⛵️ 4K

Que faire à EL BORN | BARCELONE | Voyage ⛵️ 4K

Hola. Estamos en la colonia San Rafael. Un momento que me parece que me he liado. Estamos en Barcelona. Como sabéis, vine aquí a hacerle una sorpresa a mi mamá y a mi hermana. Me voy a quedar solo unas semanas, no más. Ya sé que me queréis en México. Pero voy a aprovechar para enseñaros los barrios que para mí son más especiales y tienen más magia. Y hoy estamos en el Born. Es uno de los barrios más bonitos y cosmopolitas de Barcelona. Nos vamos a poner "En los zapatos de Mónica", y aparte de comer, que para eso hemos venido, vamos a descubrir este precioso barrio. Espero que os guste. Vamos a adentrarnos por el pasaje Picasso. Fijaros qué bonito es. Que magia tiene. Todos los arcos. Siempre que vengo a Barcelona me encanta pasar por este lugar. Estamos delante del centro de cultura y memoria del Born. Este centro ocupa el espacio donde antes estaba el antiguo mercado del Born. Fue el primer edificio de la arquitectura del hierro de Barcelona. Dentro, hay unas ruinas de la batalla que hubo en 1714, de la Guerra de Sucesión Española. Fijaros la fecha ahí arriba. 1876 Y toda la estructura de hierro. Vamos a intentar entrar, veréis que es una joya de nuestra historia. Que va bien verlo e informarse un poco. Porque si no, luego venimos a comer, a comer y no nos enteramos de nada. Vamos a ver esas ruinas de nuestros antepasados. Así era la Barcelona de 1714. Vemos arqueólogos, parece que están recuperando otra zona. Y allí vemos un grupito de niños. Seguramente están haciendo alguna actividad. Yo me acuerdo que aquí había venido de pequeña, para hacer luego algún trabajo en la escuela. Lo grande que es esto. Todo esto que vemos aquí dicen que eran huertos, patios y jardines. 300 años hace de toda esta ciudad. Lo veo todo muy bien cuidado. Me alucina porque se ve como se delimitan las casas. Los agujeros que hay en el suelo como si fueran... Pozas o lavabos... Podría ser un pozo para regar. ¡A mirar! Aquí lo veo. ¡Uh! Nada que poza, ¿eh?. La instalación para destilar aguardiente en una casa de unos ricos. O sea, eso que vemos ahí, era un lugar donde se destilaba el aguardiente. Acabo de encontrar unas fotos, de lo que era el mercado del Born. Fijaros aquí. La parte exterior del mercado del Born. Aquí vemos el interior del mercado, en 1906. Fijaros toda la estructura de hierro. Este era como la central de abastos. Era un mercado muy grande de fruta y verdura. Que abastecía a muchos barrios de Barcelona. Vamos a entrar al Pasaje del Born. Es un paseo muy muy concurrido. Y conecta el mercado del Born, con la basílica Santa María del Mar. Este paseo, en la época medieval, fue el epicentro de Barcelona. Está rodeado de edificios históricos que datan del siglo XIV. Y una cosa muy interesante, es que en este paseo, se llevaban a cabo las justas. ¿Justas o juntas? No sabéis lo que es, ¿no? Eran justas y yo tampoco tengo ni idea. Y ya sabéis que cuando os tengo que explicar una cosa un poquito complicada, necesito sentarme en algún lugar. Ahí vi un banco. Venir, venir. Sentaros conmigo. De entrada... mirar este edificio. Lo que os digo, edificios que datan del siglo XIV. Que no veo la información. ¿Justas o juntas? ¡Ay mi chuleta! El día que me la dejé en casa, yo no sé qué voy a hacer. La palabra justa, quiere decir recinto donde se llevaban a cabo los juegos de armas. Los torneos entre dos caballeros, Que iban encima de unos caballos, y luchaban con unas lanzas. Este era el lugar donde se llevaban a cabo estas justas. De ahí viene el nombre de este barrio. Esos caballeros guerreros, que lucharon tanto para conseguir una dama. Imaginaros. Un euro. Siempre os lo digo, ¿eh? Que la suerte está echada, y esto, es por el canal. Y por vosotros, que me apoyáis. Un euro son unos 25 pesos más o menos. Aquí no voy a encontrar un taco, pero a lo mejor sí una tapa barata, ¿eh? Barata, dice. Se ponían encima de los caballos. Agarraban el escudo, la lanza. Entre tú y yo. Te he matado. No vengan más para mi que te he matado ya. ¡Ganadora! En busca de la Basílica Santa María del Mar. Tienes que llevar a la dama. Ah. Dama, súbete aquí detrás, que te voy a llevar a la Basílica Santa María del Mar. Vamos dama linda. Guau. Los edificios son brutales. Mirar este. Leí que los balcones de gran parte del Born, están super cuidados y todos llenos de plantas. Que hacen al barrio muy, muy lindo. ¿Esto qué es? ¿Qué me miras? Son burros, no son caballos. Estos no eran los que luchaban. Esto eran más tranquilos y llevaban flores para llevar a la dama también. Fijaros aquí. Que hay dos chicas haciendo una cerveza. Es muy típico encontrar lugares de tapeo. Luego vamos a ir a hacer unas tapas. Aún no. Acabas de empezar y te quedan unas horas por delante. Pero vamos a hacer unas tapas muy ricas. Y este, la calle de las Moscas, es la calle más estrecha de Barcelona. Creo que mide un metro y medio. ¡Ay! ¡Qué susto! Pensaba que no me iban a llegar los brazos. Sí, sí. En la época medieval había una gran cantidad de moscas, porque estaban las trastiendas. Y habían alimentos y las moscas pues venían aquí. Y seguramente, como la calle es muy estrecha, pues las moscas medievales estaban muy frescas. Y por eso se quedaban aquí. Y sólo hacían que molestar y molestar a la vecindad. Venid. Pensaba que no lo íbamos a encontrar... Y sí. Ya la hemos visto. Esto es la parte de atrás de la basílica. Que ahora iremos. Y aquí tenemos "El foso de las Moreras". Ahora vemos una plaza pero antiguamente fue el cementerio, que estaba al lado de la Basílica Santa MarÍa del Mar. Y enterraron a las personas que defendieron a Cataluña, en la Guerra de Sucesión Española en 1714. Y estoy mirando yo a esos que están bebiendo una buena cerveza. Mirar que rincón más bonito. En un rato hacemos unas tapas. Que no me dejan. Estamos delante de la Basílica Santa María del Mar. También conocida como Catedral del Mar. De hecho, esta basílica, fue inmortalizada por el escritor Ildefonso Falcones. Ya que hizo una novela súper, súper buena. Y también se ha hecho una serie de televisión: la famosa Catedral del Mar. Este es el templo religioso más importante del Born. Está considerado como la máxima expresión del gótico catalán. Fijaros. Qué bonita. Y justo delante está la plaza Santa María. Está llena de rincones para hacer un tapeo... O lo que te apetezca, o un vino. De hecho, justo aquí, hay un sitio donde se puede hacer un vino. Y yo, desde hace muchos años, vengo a este rincón. Estaría muy bien, seguir la tradición, hacer un vino y una tapa. ¿Qué os parece? Yo veo que estáis haciendo que sí, ¿eh? ¿A ver, cámara? Sí, ¿no? Va. Pues vamos a hacer un vino. Pero a ver, Moni. ¿No habíamos venido a ver la basílica? ¿Dónde vas? Vuelve. Voy a hacerlo pequeño para que no se rían de mí. Horario: de 10:00 h a 13:00 h. Y abren a las 17:00 h. Y son ahora las 14:30 h. ¡Ya está! Tenemos que ir a hacer la copa de vino. Como os he dicho. Y volvemos a las 17:00 h para ver esta increíble basílica, ¡Que os va a encantar! No vamos a perder más tiempo y vamos a hacer un vino. ¡Ahora sí! Venga a por el vino. El lugar se llama " La viña del señor". Vamos a ver qué vino y que tapa nos recomiendan. Hola, buenas tardes. Quería hacer un vino. Y una tapa. Vamos a sentarnos en este lugar tan privilegiado. Tenemos justo en frente la súper basílica. Las copas y las tapas. Muchas gracias. Venir conmigo, vamos ver la carta. Está la opción de tomar un vino. Y está por una copa pequeña, una copa más grande, como una pequeña jarra, y la botella. Vamos a hacer dos copas, pequeñas, de "La Cantabria". Y de tapas vamos a hacer dos ostras. Vale. La secallona. Vale. Y unos tacos de salmón ahumado. Vale. Perfecto. Muy bien, muchas gracias. Dos copas de vino y dos ostras no me voy a comer. Pero luego el cámara se queja que dice que no come. Ya estoy contenta, cuando hay comida estoy contenta. Y un vino, espero que no se me suba a la cabeza. Dios mío, el vino. Santa María, ¡ábrete ya! Que sino me vas a hacer beber más de la cuenta esperando a que abras. A ver. Mmm. Qué bien huele. A vuestra salud. Voy a hacer como un sommelier que dicen que hay que hacer así. Que lo tiro. Qué bueno. ¿Lo habéis visto? Os lo vuelvo a poner. Me he tirado todo el vino por encima. ¿Puede ser unas servilletas? Es que me he tirado un poco el vino por encima. No os riáis de mí. No he bebido todavía, ¿eh? Es que soy así. Ya nos han traído la secallonas. Es el tipo de fuet. Si os fijáis, es muy estrecho, pero es muy sabroso. Y vale como el oro. Vamos a probarlo. Súper, super bueno. Se tiene que saborear y morder muy bien, porque se acaba pronto. Allí en México también las he encontrado. En tiendas especializadas en embutido de España. Y también las he probado muy, muy buenas. No sé si la conocías. Ya que el cámara está grabando, yo voy comiendo. Como comentario: 10 dólares más o menos. 4 dólares. 4 dólares. Casi 5 dólares cada ostra. Sí, Barcelona es cara. Estamos en un lugar privilegiado. Y hay veces que se tiene que pagar. ¡Una vez! El próximo día me voy a hacer un sándwich, ¿eh? Qué rico el vino. ¿Os parece que hagamos la ostra? De hechos os quería preguntar: ¿os gustan a vosotros los ostiones? Escribirme ahí un comentario si sí o si no. Si es muy fuerte. La verdad es que aquí las ostras, tanto las francesas como las gallegas, tienen un sabor muy fuerte. Que si no estás acostumbrado al sabor del mar, Se te hace un poco raro. Yo le he echo: limón en España, allí lima. Ay dios mío, me he propuesto mancharme hoy. Estoy salivando, ¿eh? Me ha llevado a una playa que está en la Costa Brava. Intentaremos ir en unas semanas. Y un amigo se sumerge unos 4 o 5 metros, y las saca directamente del mar. Mónica, ¿quieres una? Sí. Te la abre y te la comes. Es el sabor ese de mar puro. Esto es brutal. Es para comerte una, pero esta impresionante. Voy a probar el salmón ahumado. En Barcelona es muy típico el tapeo. Como veis, esto es para comer 2-3 tapas en un lugar, luego te vas a otro lugar, tomas una copa de vino o una cerveza con una etapa. Luego vas a otro sitio. Cada lugar tiene su tapa estrella. Vale, no me enrollo más. Vamos a comer este salmón. Mirar qué rico. El aceite de oliva que no falte y un poco de cebollín por encima. El toque ahumado. Muy tierno. ¿Porque no hay quince de estos iguales? Luego voy a acabar en el McDonald's o en el Burger King para llenarme un poco. Porque no hay más. Uy, uy, uy... Cómo va a acabar la Mónica... El último trozo de salmón. Pero no hay nada más. Me voy a acabar este poco de vino. Y ya nos podemos ir. A buscar otra tapa. ¿Que os parece? Porque yo tengo un hambre... ¡Ah! El trozo de pan. Que este pan se paga como el oro. Aquí no se deja nada de nada. Que os parece si hacemos un "sinpa". Un sinpa es que no pagas. Esto es muy caro y yo no me lo puedo costear. Cuando se toca el pelo, es que está disimulando. La veis, ¿no? Y ha tirado la servilleta al suelo. Que no. Que ha pagado el cámara. El cámara, encima de llevar peso... También paga. Y aquí tenemos al Caganer. Que que es una figura típica del Pesebre de Navidad. Y está haciendo sus necesidades. Por decirlo... bonito. La vestimenta típica catalana. Las espardeñas y la barretina. No vamos a molestarlo al pobre Caganer. ¿Os parece que entremos a ver si encontramos un caganer con algo típico mexicano? Caganers hay de todo, mirar. Está hasta el Dalí. La Montserrat Caballé. Bob Marley. Mira. Frida Kahlo. La caganera. También ella, ¿eh? Frida kahlo. ¿Veis como sí? El born es un barrio con muchísimo encanto. Las calles son muy estrechas. Son como laberintos. Y uno de los mejores planes para hacer en este barrio, es perderse por sus calles. Así que vamos a ello. Edificios muy altos. Calles muy silenciosas. Y todas llenas de balcones con plantas. Tiene una magia especial. Me encanta. ¿De dónde eres? ¿Argentino? Venezolano. ¿Y llevas mucho aquí en la tienda? La tienda es nueva, la tienda tiene un mes. No tendrás nada de México, ¿no? Son todas cosas hechas en Barcelona, por artistas y artesanos de Barcelona, pero hay muchas cosas inspiración mexicana. Empezando por este abanico. Ah, de Frida Kahlo. De Frida. Qué bonito. Es que queremos mucha Frida Kahlo. Una ilustradora. Venezolana también. Pero que vive aquí en Barcelona. Ama a quien te mire, como si fueras magia. Wow. Qué bonito. Calcetines de Frida. Para las gafas.... Estuches. Hay muchas cosas. De Frida, ¿eh? De Frida. Un placer. Gracias. Adiós. Adiós. Nuestra Frida Kahlo nos va persiguiendo por todas partes. Y ahora vamos a un rincón que se llama Plaza de las Ollas. Que es muy, muy mágico. Y me han dicho que ahí hay un lugar para hacer la tapa. Que se llama "Cal Pep". Vamos a intentar entrar, que normalmente está a reventar. Es impresionante el lugar. Y ya no te digo los edificios que hay alrededor de la Plaza de las Ollas. Esta plaza se llama así, porque había un gran número de comercios, que vendían todo tipo de sartenes, de ollas y utensilios de cocina. Ya estamos delante de "Cal Pep". Las tripas me están sonando. Me han dicho que aquí tengo que hacer una tapa sí o sí. Me la merezco, ¿no? Llevamos mucho rato andando. Está cerrado. ¿A sí? Vale. Gracias. De nada, que vaya bien. Hemos venido muy tarde, está cerrado. Vamos a otro lugar que me han dicho que hay una tapa que está muy buena. Vamos a buscarlo. Está cerrado. Los que me habían dicho de tapeo, están cerrados. Pero hay mucho más. No os preocupéis que Mónica no se queda sin comer, os lo aseguro. Estaba cerrado pero hemos dicho si podíamos hacer un "Xampanyet" y una tapa pequeña y nos han dejado entrar. Así que gracias. ¿Qué es el Xampanyet? No es cava, ¿eh? Es un vino con gas. Esto es una cosa muy típica, antigua. Que lo hacían sobretodo en las casas que hacían sifón y gaseosa. En vez de hacer agua y ponerle gas. Echaban el vino y le ponían el gas directamente. Habían sitios que le llamaban "Butano". Porque... El gas. Salud. Salud, gracias. ¿Y qué tapa podemos hacer para acompañar? Hombre, aquí las anchoas. Las anchoas. Es la tapa típica de aquí. Lo que se ha hecho toda la vida. ¿Qué queréis? ¿Unas anchoas? Sí. Mirar la anchoa. ¿Y quién hace la anchoa? El mar. Pero, ¿y quién la limpia? Pues tenemos una máquina. Es de la casa Mitsubishi. No me lo he creído. Bueno, al principio me lo he creído pero he dicho; no puede ser. Y esto se come de ésta manera. Va. A ver, nos va a enseñar cómo se come. Esto se come así. Agárrala por la cola. Ahora abra la boca. ¿Todo? Toda y no se coma la espina. Ya. La cola. Y ya está, es como se come una anchoa. Oh, qué buena. Y ahora el "Xampanyet", ¿no? Bueno, el "Xampanyet". Oh. Esto es muy suave. Esto tiene peligro, ¿eh? Bueno, más peligro es porque la botella es de 1 litro. Las gaseosas eran de litro. Oh, está buenísimo, de verdad. Qué bueno gracias por dejarnos entrar, ¿eh? Que si no me perdía esta anchoa y este Xampanyet. Este bar, ¿lo iniciaste tú? No, no. Este lo inició mi abuelo en el año 1929. Y lo compró a un señor que había entrado de aprendiz y se jubilaba. O sea, es del 1800 aproximadamente. Pero según mi abuelo, dice que éste bar era tan antiguo, que cuando Colón fue a descubrir América, la última Coca Cola se la tomó aquí. Qué bueno. Ha sido un placer. Muchas gracias. Muchas gracias por abrirnos las puertas. Y ya se que estaban cerrados... Y nos han abierto para nosotros. Muchas gracias. Un placer. Y muchos éxitos, ¿vale? Gracias. Adiós. Qué buena la anchoa. Estaba exquisita y el "Xampanyet" me ha tocado ya un poco. Y él, nos ha atendido súper bien. Ya hemos hecho la tapa... Y no sé si caerá otra, ya veremos. Ay dios mío, que después del "Xampanyet" me he perdido. Tanto laberinto, tanto laberinto. ¿Dónde está la salida? ¿Dónde está la salida? Impresionante los callejones, de verdad. Cada uno es diferente. Y yo, después de tanto vino y tanto "Xampanyet", necesito un poco de agua. Estamos en la calle Montcada. Y estamos aquí porque quiero entrar en el Museo Picasso. Este museo se inauguró en 1963. Y es uno de los museos más importantes de Barcelona. Sí hay mucha gente, pero creo que va rápido. Nunca he estado en este museo y me encantará descubrirlo con vosotros. Y el edificio donde está ubicado, es impresionante también, ¿eh? Estamos para pagar las entradas, a ver qué nos cuestan los tickets. Hola, buenas tardes. Hola. Quería dos entradas de adulto. Por aquí, que vaya bien. Muchas gracias. Es uno de los más importantes de Barcelona, porque aquí hay el mayor número de obras de la época de la juventud, de la formación de este pintor malagueño Pablo Picasso. Vamos a ver cómo evolucionó este pintor, a medida que vamos viendo todas sus obras. Picasso aquí era jovencito cuando lo dibujaba, pero con las hormonas muy arriba, ¿eh? Déjalo ir. Porque todas las mujeres salen desnudas. Vamos a una sección más blanca. Qué joyas más bonitas. Un testamento. La firma de Picasso. O sea, el pintor malagueño, hizo un testamento, para donar todas sus obras a Barcelona. Porque realmente este pintor amaba a Barcelona. Por eso están aquí muchas de sus obras. El cuadro que pintó Picasso con sólo 15 años. Me río porque acabo de escuchar al guía que lo estaba diciendo, y me estoy copiando. Dice que con 15 años, ganó este concurso y quedó el segundo pintor más importante de Cataluña. El artista, en toda su juventud, iba experimentando. Por eso las obras son tan diferentes una de la otra. Mirar la parte interior del museo. Qué impresionante. Que columnas. Me siento princesa. En un palacete, en un palacio. Vámonos que llegamos tarde a la Basílica y nos van a cerrar, dios mío. Fijaros que ahora se ve muchísimo más ambiente. Baja el sol, la gente empieza a salir. Ya por la tarde-noche, empieza a ver muchísimo ambiente también. De gente que viene a tomar una copa, un mojito... Vamos a entrar a la Basílica. Mirar, nuestra querida Virgen de Guadalupe. Estoy emocionada porque... Hacía muchísimos, muchísimos años que no venía. Yo creo que viene de excursión. Tendría unos 7 o 8 años. Es cierto que la fachada es muy bonita, pero es que cuando entras y ves todas estás cristaleras de colorines, todo tan cuidado... Esta basílica se construyó en sólo 54 años. Fue récord. Y lo hizo el pueblo. Y uno y uno iban trayendo las piedras. Unas piedras enormes. Todo esto, Es impresionante. O sea, me emociono. Voy a agarrar la energía de las piedras. No puedo perder la tradición. Energía positiva, suerte. La "Carassa del Born", simboliza, en este caso, a una mujer. Parecería de la nobleza, ¿no? Podríamos decir: pues no sé, esta mujer está aquí porque tenía mucho dinero, en la época medieval. Pues no es eso. Resulta que en la época medieval había mucha gente que no sabía leer. Y esto... ¿sabéis lo que simbolizaba? Algo malo seguro. Simbolizaba que cerca de aquí, había un burdel. Esta gente no sabía leer, pero del otro tema, sabía mucho. Porque veía a esta mujer en la esquina y decían: Vámonos rápido, que aquí... Hay tema. Yo llevo ya una hora dando vueltas a todas estas calles, que son un laberinto. Y yo ya no sé irme para mi casa. Vamos a hacer una cosa. No sé, estoy pensando porque ya estoy mareada. ¿Sabéis lo que podemos hacer? Vosotros os perdéis por unas calles, yo me pierdo por otras, y a ver si en un momento nos encontramos. Yo no sé si es buena idea, pero eso es lo que he decidido. Os envío un besito muy fuerte.

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